PIZZA EN AIR FRYER

Una opción práctica y rápida para disfrutar de pizza casera sin horno. Crujiente por fuera y esponjosa por dentro, perfecta para dos personas.

Dificultad: Fácil
Porciones: 2

INGREDIENTES

• 1 bola de masa fresca de 200 g (o base comercial preformada)

• 1 cdita de sémola de trigo duro

• 1 cda de salsa de tomate

• 1 pizca de orégano seco

• 60 g de queso mozzarella rallado

• 50 g de tocino en tiras

PREPARACIÓN

1. Precalienta la freidora 5 minutos a 200 °C.

2. Coloca una lámina de papel para freidora y espolvorea con sémola.

3. Estira la masa con las yemas de los dedos (sin rodillo).

4. Cocina la base sola durante 12 minutos a 200 °C, volteándola a mitad de tiempo.

5. Añade la salsa de tomate, orégano, mozzarella y tocino.

6. Cocina nuevamente 8 minutos a 200 °C, controlando la cocción según tu gusto.

7. Sirve caliente y disfruta de su textura crujiente.